Mission
Le Centre espoir Sophie est l’unique halte-accueil francophone dans la région de la Capitale nationale, desservant les femmes marginalisées aux prises avec des problématiques diverses, notamment la pauvreté, les troubles de santé mentale et physique, l’itinérance, la toxicomanie, la précarité d’emploi, etc. En raison des besoins alimentaires criants, de l’inflation fulgurante du coût des aliments, ainsi que de la notable hausse de clientes nouvellement immigrées à la recherche d’expériences de travail, nous avons décidé de lancer un nouveau programme baptisé le Café des Sophie.
Notre Café se veut un espace où un groupe de femmes désireuses d’acquérir de l’expérience pour réintégrer le marché de l’emploi, retourner aux études ou faire du bénévolat se réunissent afin de cuisiner de délicieux produits sucrés et salés faits maison à prix abordables. Sous la supervision de notre chef cuisinière, Susan Zentil, elles développent certaines compétences culinaires, mais aussi un savoir-faire incluant l’entregent, le service à la clientèle, la gestion d’inventaire et le bon fonctionnement des lieux.
Notre mission consiste à impliquer ces femmes afin qu’elles contribuent socialement et en retirent une expérience se transposant dans d’autres contextes de travail, favorisant du coup leur autonomisation (empowerment). Le sentiment de participer activement à un projet d’envergure détient le potentiel de rehausser leur estime personnelle, d’accroître leur motivation et de concrétiser certaines de leurs ambitions.
Pourquoi recourir aux services du Café des Sophie ? Êtes-vous constamment à la course lorsque vient le temps des repas ? Manquez-vous d’imagination pour garnir les boîtes à dîner de vos enfants ? Êtes-vous épuisés lorsque vient le temps de recevoir vos invités et l’idée de concocter un repas vous semble peu alléchante ? Le rythme effarant du quotidien fait en sorte que la préparation de repas nutritifs et goûteux n’est pas toujours chose simple. Que ce soit pour recevoir vos invités la fin de semaine, nourrir votre famille entre deux parties de hockey, contribuer à un souper partage avec un dessert des plus savoureux ou partager un repas entre amoureux, le Café des Sophie offre de multiples options s’adaptant à vos vies occupées.
Effectivement, les portions sont variables et les recettes hebdomadaires tiennent compte de certaines restrictions alimentaires (végétarisme, intolérance au gluten et au lactose, allergies aux noix, etc.). Le fonctionnement est simple : À chaque semaine, les produits sont affichés sur notre boutique en ligne le lundi et vous pouvez passer votre commande jusqu’au mardi soir, à 20 h. Tous nos produits sont préparés à partir d’aliments frais de qualité et en respectant les normes sanitaires de manipulation des aliments. La récupération des commandes se tient à tous les jeudi (16 h à 17 h 30) et vendredi (11 h à 13 h 30), au 145 rue Murray, via un service d’autocueillette. Un stationnement est accessible sur place. De surcroît, l’entièreté des profits sont réinvestis directement dans le Centre espoir Sophie pour bonifier notre programmation et accroître les services offerts aux femmes les plus vulnérables de notre communauté. Somme toute, quoi de mieux que d’avoir un beau panier de produits préparés maison et aider une bonne cause !
Un tel projet ne serait réalisable sans l’incroyable appui de notre bailleur de fonds : la Caisse Desjardins ! Nous sommes profondément reconnaissantes que la Caisse souligne l’importance de notre mission et partage une vision commune à la nôtre. Graviter au sein d’une communauté aussi soutenante nous procure un fort sentiment d’appartenance et un désir grandissant de poser une réelle différence !
Heures d'ouverture
Lundi 12h30 à 17h
Mardi 11h à 17h
Mercredi 11h à 17h
Jeudi 11h à 17h
Vendredi 11h à 14h30
Repas
Nous offrons un Repas sur place ou à emporter selon les horaires suivants :
Collation de 11h00 à 12h30
Diner léger de 12h30 à 13h30
Collation et activités de 13h30 à 16h00
Souper de 16h00 à 17h00 (Sauf le vendredi ou seul un diner est offert)